Desayunar con mate aporta beneficios

Publicada el: 14-08-17

El desayuno es la comida más importante del día, porque permite recargar energía para transitar todas las actividades de la jornada, y el cuerpo requiere de aportes nutricionales luego del ayuno que se produce durante la noche mientras dormimos.

Por los componentes de la yerba mate, el mate es una infusión ideal porque ayuda a despertarse y poner el cuerpo y la mente en movimiento. Además, contiene vitaminas y otros nutrientes como calcio, hierro, potasio y magnesio, que producen sensaciones de lucidez intelectual, vigor y bienestar, y ayuda a la concentración y la resistencia física (lo que ayuda a la aceleración del metabolismo).

También el mate previene enfermedades cardiovasculares e incrementa los niveles de colesterol “bueno”, por lo que tomar mate en el desayuno es una buena opción para obtener estos beneficios. Para hacerlo más completo, puede ir acompañado de cereales con yogurt o leche, tostadas con queso y fruta, haciéndolo más nutritivo.